Batidos de hidratos de carbono

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Lleno de sabor y repleto de proteínas, el batido Carb Killa® es la forma perfecta de aumentar tu consumo de proteínas sin las calorías y los carbohidratos no deseados. Deliciosamente suave y cremoso, este batido de proteínas ofrece el máximo placer sin culpa. Además, es bajo en azúcares y carbohidratos y tiene menos de 211 calorías por botella de 330 ml, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes de los aperitivos saludables.
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Conozca el batido de proteínas Carb Killa®, desarrollado tras el éxito mundial de las icónicas barritas Carb Killa®. Con menos de 211 calorías y hasta 25 g de proteínas en cada batido de 330 ml, son la opción perfecta para los que toman un tentempié más saludable. Este batido de proteínas, ideal para obtener proteínas entre comidas, ofrece mucho sabor sin calorías ni carbohidratos no deseados.

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La mayoría de nosotros ha oído hablar de los beneficios de beber leche con chocolate después del entrenamiento. Muchas personas preocupadas por su salud, a pesar de saber que una bebida como la leche con chocolate puede ser beneficiosa para la recuperación, no se atreven a empezar a beber Yoo-Hoos y, en su lugar, optan por el tradicional batido de proteínas. Al hacerlo, estas personas se pierden un componente importante del proceso de recuperación que implica la restauración del glucógeno muscular.
Es sabido que los carbohidratos son una fuente importante de combustible para mantener los niveles adecuados de energía, especialmente si eres activo. Por alguna razón, mucha gente olvida este detalle cuando se trata de su bebida de recuperación. Después de una actividad física prolongada o intensa, el azúcar en sangre (y el azúcar almacenado en el hígado) se agota. Por eso es esencial reponer el glucógeno muscular inmediatamente después de un entrenamiento con una bebida cargada de carbohidratos. Los estudios han demostrado que la proporción ideal es de 4:1 entre carbohidratos y proteínas. Incluso si el glucógeno muscular no se ha agotado por completo, reponer las reservas de glucógeno es importante para poder atacar el siguiente entrenamiento.

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Este artículo fue escrito por Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPT. Melody Sayers es una dietista registrada y entrenadora personal certificada por la NASM (Academia Nacional de Medicina Deportiva). Es la propietaria de Elevate Your Plate®, un consultorio privado de asesoramiento nutricional y entrenamiento personal, centrado en un enfoque basado en la evidencia, individualizado, realista y orientado a los resultados para mejorar la salud. Con más de 8 años de experiencia, Melody ha trabajado tanto en el sector privado como en el de la sanidad pública, ayudando tanto a individuos como a comunidades a alcanzar hitos en el control de su peso y la prevención de enfermedades. Actualmente tiene un Certificado en Control de Peso para Adultos y un Máster en Nutrición, Dietética y Ciencias de la Alimentación por la Universidad Estatal de California – Northridge.
Añadir carbohidratos a tu batido de proteínas tiene muchos beneficios, porque los carbohidratos son la principal fuente de combustible de tu cuerpo. Mejoran el rendimiento, te dan energía y permiten que tu cuerpo absorba más proteínas que ayudan a construir músculos fuertes. En una dieta de 2.000 calorías, entre 900 y 1.300 calorías deben proceder de los carbohidratos (es decir, entre el 45 y el 65%), es decir, entre 225 y 325 gramos cada día[1].

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Periodo de RT preparatorioEl periodo de RT preparatorio de 4 semanas se utilizó para estandarizar el fondo de entrenamiento de los sujetos. Este corto período de RT aumentó la FFM (total y en las piernas) (P < 0,001) (Fig. 1). Las masas de grasa corporal total, de tronco y androide (P < 0,001, Fig. 2) y de piernas (no mostradas, P < 0,05), disminuyeron. La fuerza muscular (1 RM y MVC) aumentó (P < 0,001) (Fig. 3). De los lípidos séricos, el colesterol total disminuyó después del período de preparación de la RT (P = 0,001) (Tabla 4). No hubo diferencias entre los grupos asignados posteriormente a los distintos grupos de suplementos.Fig. 1
a Masa libre de grasa (MLG) total, (b) cambios en la MLG total, (c) MLG relativa (MLG total dividida por el peso corporal), (d) cambios en la MLG relativa, (e) cambios en la MLG de las piernas, y (f) cambios en la MLG de las piernas. Los cambios son desde el inicio de la suplementación (semana 0) hasta el final del periodo de entrenamiento (semana 12) en los grupos de carbohidratos (CHO), proteínas, y proteínas y carbohidratos. * p < 0,05, ** p < 0,01, *** p < 0,001 representan diferencias significativas. Durante el período de preparación de la RT, la diferencia con respecto a la semana 0 se analiza como un solo grupo y se representa con una línea discontinua, ya que no se proporcionaron suplementos antes de la semana 0.

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