Proteina aislado de suero

Estándar de oro del aislado de proteína de suero

La lactosa, también conocida como «azúcar de la leche», es un hidrato de carbono complejo que representa entre el 2 y el 8% del contenido de materia seca de la leche. Necesitamos la lactosa principalmente durante la infancia, por lo que no es raro que en la edad adulta el cuerpo no produzca la enzima lactasa, necesaria para descomponer la lactosa, lo que provoca la intolerancia a la lactosa. En la actualidad, casi el 75% de la población mundial padece intolerancia a la lactosa.

La proteína es un componente esencial de nuestro cuerpo, una fuente de nutrientes compuesta por aminoácidos producidos por nuestro cuerpo y complementados por fuentes externas. Contribuye a mantener y hacer crecer los tejidos musculares. Necesitas más proteínas si haces deporte con regularidad, si quieres aumentar tu masa muscular, si quieres perder peso o al envejecer.

Una forma rápida, cómoda y muy eficaz de complementar su ingesta de proteínas es tomar suplementos de proteínas; todo lo que necesita es proteína en polvo, un agitador y un poco de agua o leche. Las proteínas en polvo pueden proceder de la leche, así como de fuentes animales o vegetales, o de su combinación. Su absorción puede ser rápida (30-40 minutos), moderada (1-2 horas) o lenta (más de 2 horas).

La nutrición…

La proteína de suero es una mezcla de proteínas aisladas del suero, el material líquido creado como subproducto de la producción de queso. Las proteínas consisten en α-lactoalbúmina, β-lactoglobulina, albúmina sérica e inmunoglobulinas[1] La proteína de suero se comercializa habitualmente como suplemento proteico, y se le atribuyen diversas declaraciones de propiedades saludables. Una revisión publicada en 2010 en la Revista de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria concluyó que la literatura proporcionada no apoyaba adecuadamente las afirmaciones propuestas[2] Para el crecimiento muscular, la proteína de suero ha demostrado ser ligeramente mejor en comparación con otros tipos de proteínas, como la caseína o la soja[3].

El suero de leche es lo que sobra cuando se coagula la leche durante el proceso de producción de queso, y contiene todo lo que es soluble de la leche después de que el pH desciende a 4,6 durante el proceso de coagulación. Es una solución del 5% de lactosa en agua con lactoalbúmina y algo de contenido lipídico[4] El procesamiento puede realizarse mediante un simple secado, o se puede aumentar el contenido relativo de proteínas eliminando la lactosa, los lípidos y otros materiales no proteicos[5] Por ejemplo, el secado por pulverización tras la filtración por membrana separa las proteínas del suero[6].

Beneficios y efectos secundarios del aislado de proteína de suero

Antes de desprenderse del dinero que tanto le ha costado ganar, es importante entender qué es lo que está comprando y, lo que es más importante, qué debe buscar cuando busca la mejor proteína de suero.

Al fin y al cabo, ¿de qué sirve buscar en los pasillos digitales de las tiendas de deportes a las que acudes y desprenderte del dinero que tanto te ha costado ganar, si no sabes en qué estás invirtiendo? Es un dinero que merece la pena, ya que las investigaciones sugieren que la proteína de suero de leche, cuando se combina con un entrenamiento de resistencia regular, puede ayudar al usuario a mantener la masa magra mientras aumenta la fuerza en todo el cuerpo. A continuación, le explicamos todo lo que debe saber a la hora de comprar proteína de suero de leche. Considere esto como una primicia. ¿Por qué la proteína de suero? La leche contiene dos tipos principales de proteínas: suero y caseína. El suero se encuentra en la parte acuosa de la leche. La proteína de suero es una mezcla de proteínas aisladas del suero y se considera una proteína completa. En otras palabras, contiene los 9 aminoácidos esenciales.

Proteína pura 100% de suero de leche po…

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¿Para quién es esto? Cómo usar Cualquiera que busque construir músculo con un aislado de proteína de suero de leche puro y de rápida digestión. Instrucciones: Mezcle 1 cucharada con aproximadamente 150 ml a 240 ml de agua fría o su bebida favorita. Consumir antes o después de los entrenamientos o en cualquier momento que desee una bebida de alta calidad y alta en proteínas.

Ha llegado una nueva generación de aislado de proteína de suero que ofrece una calidad superior, una funcionalidad mejorada y un rendimiento máximo. Micropure® Whey Protein Isolate de Kaged Muscle ha sido formulado para ser la elección de todos los aislados de proteína de suero puros, limpios y de rápida digestión del mercado. Sin amino picos, mezclas de proteínas o concentrados, y sin colorantes o colores añadidos – culturistas y otros atletas pueden apoyar la recuperación muscular y aumentar las ganancias de tamaño y fuerza, sin compromiso.

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